配信イベント
やまがた創造都市国際会議2021
食文化創造都市 鶴岡市と連携し、「食と映画のチカラ」をテーマにしたシンポジウムのライブ配信を行います。食と映画に精通したゲストをお招きし、それぞれの食文化や、地域の持続可能な発展に食と映画のチカラをどのように活用していけるかを考えます。
また、山形市が制作した短編映画と鶴岡市の食にまつわる映画を上映します。
やまがた創造都市国際会議2021
開催日時:10月12日 [火] 14:00 ※オンライン配信
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対談「鶴岡と山形 それぞれの食文化」
14:00-15:00
- ゲスト
- 奥田政行氏(アル・ケッチァーノ オーナーシェフ)
山口美香氏(野菜ソムリエ上級プロ)
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パネルディスカッション
「食と映画のチカラ」15:30-17:30
- パネリスト
- 奥田政行氏(アル・ケッチァーノ オーナーシェフ)
想田和弘氏(映画監督)
地元応援クリエイターチームBAQSAN
フアン・マヌエル・ギメランス・ルビオ氏(ユネスコ映画都市バリャドリード担当者)
上映作品
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よみがえりのレシピ
Reviving Recipes
日本/ 2011 /日本語/カラー/95分 監督:渡辺智史
食と農業の豊かな関係を探る、在来作物をテーマにしたドキュメンタリー。当会議のゲストである奥田政行氏(アル・ケッチァーノ)出演。
10月10日(日)0:00から23:59までオンライン視聴可能。
事前予約制・定員あり。 -
山形こけし 〜工人たちの不易流行〜
Yamagata Kokeshi – Artisans of Tradition and Innovation
日本/ 2021 /日本語/カラー/25分 監督:佐藤広一
山形県内でいまなお受け継がれている「伝統こけし」。時代に応じて各こけし工人が工夫を加えながら、こけし文化を守っている。
10月7日(木)0:00から14日(木)23:59まで無料でオンライン視聴可能。 -
山形ラ〜メン〜麺と スープと あっつい心と〜
Yamagata Ramen – Made with noodles, soup, and passion
日本/ 2021 /日本語/カラー/23分 監督:佐藤哲哉
「この街の人びとは、ラーメンが大好きだ。」 山形市内のさまざまなラーメン店を、山形市出身の漫画家 河合単さんの視点を交え取材。10月7日(木)0:00から14日(木)23:59まで無料でオンライン視聴可能。